Polska
Argentina 
Australia 
Austria 
Brazil 
Canada 
Chile 
Czechia 
France 
Germany 
Greece 
Italy 
Mexico 
New Zealand 
Nigeria 
Norway 
Portugal 
Sweden 
Switzerland 
United Kingdom 
United States Karczma Bławatek - dawna Karczma u Sołtysa po programie KUCHENNE REWOLUCJE. Magda Gessler w mieście Duszniki-Zdrój [MENU, CENY] [28.11]
Duszniki-Zdrój, Karczma u Sołtysa - miejsce z góralskim charakterem, potrzebuje pomocy. Magda Gessler po raz kolejny przeprowadziła Kuchenne Rewolucje na Dolnym Śląsku - tak powstała Karczma Bławatek, co się zmieniło? Czy warto się tam wybrać, jak radzą sobie właściciele?
Pani Klementyna od zawsze bardzo lubiła gotować, ukończyła szkołę gastronomiczną, zaraz po tym postanowiła wyjechać za granicę by zdobyć doświadczenie w branży gastronomicznej, pracując w restauracji. Po paru latach zdecydowała się na powrót do rodzinnej miejscowości. Duszniki-Zdrój to tu jest rodzinny dom Pani Klementyny, to tu kobieta chciała otworzyć niewielki lokal. W restaurację zainwestował przyjaciel Pani Klementyny, Włoch. Otwarcie lokalu nabrało wielkiego rozmachu, tak powstała góralska "Karczma u Sołtysa", co w takim razie poszło nie tak? W czym potrzebna jest pomoc Magdy Gessler?
Zobacz też:Magda Gessler odmieniła kolejną restaurację
Jak podkreśla w rozmowie z portalem NaszeMiasto.pl właścicielka Bławatka Klementyna Kopeć, kluczem w powodzeniu restauracji są produkty od lokalnych dostawców, a także te swojskie. - ajka mamy od własnych kur, kaczki na rosół mamy swoje, biszkopt pieczemy sami, także warzywa sezonowe mamy ze swojego ogrodu. W pełni naturalne. Wiadomo, że nie wszystko możemy wyprodukować sami, więc to, czego nie możemy, zamawiamy od lokalnych dostawców – mówi właścicielka karczmy Bławatek.
